Smak tradycji

Odkryj kulinarne smaki, które czekają na Ciebie w Barze u Basi. Nasze menu tworzymy z pasją, opierając się na tradycyjnych recepturach oraz świeżych, lokalnych składnikach. Przygotuj się na wyjątkową, pełną smaku kulinarną podróż razem z nami.

Menu

Od poniedziałku do piątku w godzinach 12-15 zapraszamy na zestaw dnia w cenie 27 zł

Zupy 

Rosół z makaronem – 15 zł

Rosół z lanym ciastem – 16 zł

Pomidorowa – 14zł

Pomidorowa ze świeżych pomidorów – 16 zł 

Krupnik – 14 zł

Grochowa – 17 zł

Krem z dyni – 15 zł

Szczawiowa – 15 zł

Żurek z jajkiem – 17 zł

Kalafiorowa – 16 zł

Kwaśnica z prażuchami – 27 zł

Barszcz czerwony (uszka /krokiet) – 26 zł

Flaczki – 28 zł

Strogonoff – 35 zł


Wieprzowina 

Gulasz wieprzowy – 27 zł

Schabowy panierowany – 23 zł

Schabowy po parysku - 23 zł

Schabowy z serem i pieczarkami - 29 zł

Schabowy po góralsku - 29 zł

Polędwiczki z grilla w borowikach - 33 zł

Szwajcar - 29 zł

Karczek pieczony – 28 zł

Żeberka – 28 zł

Szaszłyki z grilla w sosie grzybowym – 30 zł

Sznycel – 29 zł

Stek z cebulą – 28 zł

Mielony – 25 zł

Schab z grilla – 29 zł

Mix mięs z grilla – 50 zł

Drób 

Filet po parysku – 23 zł

Filet panierowany – 23 zł

Filet z serem i pieczarkami –

29 zł

Filet z oscypkiem – 29 zł

Filet z grilla – 27 zł

Devolay z masłem – 28 zł

Devolay z serem – 29 zł

Mielony drobiowy – 28 zł

Filet po hawajsku – 29 zł

Filet w rokpolu – 35 zł

Pulpeciki drobiowe – 25 zł

Pierś gotowana w warzywach – 28 zł

Żołądki gotowane – 27 zł

Gyros z frytkami – 28 zł

Shoarma z frytkami – 30 zł

Wątróbka - 24 zł 


Wołowina 

Pręga gotowana – 30 zł

Gulasz wołowy – 30 zł

Bitka wołowa – 33 zł

Polędwica z grilla w sosie z zielonego pieprzu – 46 zł

Rumsztyk z cebulą – 46 zł

Rolada wołowa – 33 zł

Pulpety wołowe - 30 zł

Ozorek wołowy - 28 zł

Sznycel cielęcy - 30 zł

Ryby 

Dorsz panierowany – 32 zł

Łosoś z grilla – 34 zł

Łosoś w kaparach – 37 zł

Pstrąg – 40 zł

Miruna – 33 zł

Sola - 30 zł


Surówki

Zestaw czterech surówek – 12 zł

Marchewka – 10 zł

Kapusta biała z majonezem – 10 zł

Vinegret – 10 zł

Mizeria – 12 zł

Sałata na słodko - 12 zł

Kapusta czerwona - 10 zł

Kapusta pekińska – 10 zł

Seler – 10 zł

Buraczki – 10 zł

Dodatki

Kluski śląskie – 10 zł

Kopytka – 10 zł

Frytki – 10 zł

Ziemniaki - 6 zł

Buraczki zasmażane na ciepło - 12 zł

Kasza jęczmienna / gryczana - 6 zł

Kapusta zasmażana 12 zł

Marchewka gotowana z groszkiem - 10 zł

Bukiet warzyw gotowanych - 12 zł


Pozostałe dania

Pierogi z mięsem - 27 zł ( 6 sztuk )

Pierogi ruskie - 27 zł ( 6 sztuk )

Placek po węgiersku z surówkami – 38 zł

Placuszki – 25 zł

Penne z kurczakiem i pomidorami – 34 zł

Penne z łososiem – 38 zł

Sałatka z grillowanym łososiem – 38 zł

Sałatka z grillowanym kurczakiem – 36 zł

Kluski leniwe z masłem – 20 zł

Gołąbki – 30 zł

Kartacze z mięsem - 30 zł

Kluski żelazne - 23 zł 

Naleśniki z pieczarkami i serem - 30 zł 

Bigos - 24 zł

Dania na słodko

Naleśniki (ser / dżem / jabłko) - 24 zł

Racuchy z jabłkami - 29 zł

Pierogi ze słodkim serem - 27 zł

Pierogi sezonowe ( truskawki / jagody ) - 30 zł

Zamówienia specjalne

Przyjmujemy zamówienia na święta, okazje rodzinne, sylwestra, chrzciny, komunie. W ofercie cateringowej znaleźć można wszystko, co jest zawarte w menu oraz pozycje specjalne. Zapraszamy do kontaktu w celu poznania oferty, gdyż ustalamy je indywidualnie w zależności od potrzeb klienta.

Poza daniami wymienionymi w aktualnym menu, regularnie pojawiają się u nas pozycje sezonowe. Jednocześnie informujemy, że niektóre z dań mogą w danym dniu nie być dostępne. Ceny mogą ulec zmianie.